Qu'est ce que la sécheresse, pourquoi les plantes ont soif ?

Sol sec, air sec, plantes qui fanent... voici des éléments pour comprendre les conséquences et effets négatifs des périodes sèches sur la végétation.

La sécheresse se caractérise par une indisponibilité en eau pour les êtres vivants, soit parce que l’eau est solide (sols gelés, par exemple), soit parce que le taux d’humidité du sol et de l’air sont très bas.

Nous l’oublions souvent, les grands froids entraînent une réelle indisponibilité en eau liquide pour les plantes. Mais, dans la mesure où le phénomène se produit plutôt en période de repos végétatif, les effets de cette sécheresse sont souvent moins visibles et moins conséquents pour les végétaux.

Par contre, en printemps - été, les effets sont beaucoup plus préjudiciables, aux époques de croissance des plantes, floraison, fructification et, où, constitution de réserve dans les tissus.

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